夜校烘焙课程让职工“焙”感甜蜜

半岛全媒体记者 赵玲玉 通讯员 赵可歆

随着生活水平的提高，烘焙受到越来越多职工的喜爱，为满足广大职工的兴趣需求，平度市总工会职工夜校开展烘焙系列课程。活动由平度市工人文化宫主办，青岛太学科技培训学校协办，邀请天巧坊食品资深烘焙师授课。

此次课程主要教授大家玛芬蛋糕的制作课程。课程开始前，老师们提前准备好鸡蛋、纯牛奶、白砂糖、面粉、烤箱等制作食材和工具。活动现场，老师细心地为大家讲解食材的用途和注意事项，职工在老师的指导下认真称量原料、搅拌面糊、塑形烘烤。蛋糕出炉的瞬间，浓浓的香气充满了整个房间，大家一边品尝着美味的蛋糕一边分享学习心得。

“活动一经推出名额立即被抢订一空，我们马上沟通推出第二期课程，现在第二期的名额也已经报满了。因“工”而生的职工夜校也会继续坚持向“工”出发，我们也会根据职工反馈和需要，开设更多有特色的课程，满足广大职工朋友的需要。”负责夜校具体课程的潘老师说道。